Kajian tentang dunia politik memang selalu menawarkan hal menarik untuk dibahas, dianalisis, atau diamati dari berbagai sudut pandang.

Home > News

Resep Opor Ayam Spesial, Lauk Nikmat di Hari Lebaran

30 Apr 2022, 08:20 WIB
opor ayam (instagram @dianayupuspitasari)

EDUKASIBORNEO, PONTIANAK - Ada banyak makanan yang bisa teman edukasi santap untuk di hari lebaran nanti, cobalah menu masakan Opor Ayam.

Opor Ayam merupakan makanan yang pas disantap saat di hari lebaran. Makanan tersebut tidak sulit dibuat dan bahan-bahannya pun gampang ditemukan di pasar.

Menu Opor Ayam cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Apa teman edukasi ingin tahu cara membuatnya?

Berikut resep Opor Ayam dilansir dari resep aneka jajan pasar by @dianayupuspitasari yang bisa teman edukasi coba di rumah.

Bahan

1 ekor ayam kampung.

1 liter santan dari 1 butir kelapa.

8 butir bawang merah, haluskan.

5 siung bawang putih, haluskan.

4 butir kemiri, haluskan.

1 sendok teh ketumbar bubuk.

1/2 sendok teh jintan.

2 batang sereh, geprek.

1 ruas lengkuas, geprek.

1 sendok teh gula merah.

3 lembar daun jeruk.

2 lembar daun salam.

Gula dan garam, secukupnya.

Cara membuat

1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Sisihkan.

2. Tumis semua bumbu. Masukan santan dan ayam. Kalau kuah kurang bisa ditambahkan air sesuai selera ya.

3. Masak hingga ayam empuk, jika sudah taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan

Selamat mencoba teman edukasi.

Tags :
Share Berita : twitter edukasi borneo facebook edukasi borneo whatsapp edukasi borneo
Penulis : Yayuk
Sumber : Edukasi Borneo